Alle Jahre wieder von Jolán Untch

Teil 3 von Jolán Untch

In der Lebkuchen-Bäckerei
da geht das Backen eins, zwei, drei!
Ein Blech heraus - ein Blech hinein
mit Kuchen braun und knusperfein.

Lebkuchen, Plätzchen, Mandelstern
isst jedes Leckermäulchen gern;
auch Pfeffernüsse, Hutzelbrot
und Quittenschnitten süß und rot.

Christstollen gibt's mit Zuckerguß,
darin Rosinen und Haselnuß.
Da ist kein Ruh'n in diesen Tagen,
das wird euch jedes Englein sagen.

Und hier, der Himmels-Zuckerbäcker
kocht Schokolade - o wie lecker! -
backt Christbaumkugeln süß und bunt
und formt Kartoffeln kugelrund

aus Marzipan und Frucht-Gelee.
Der Engelsbub schlägt Eierschnee.
Es duftet süß und angenehm
nach Nuß- und Schokoladen-Crem.

Auf Plätzchen streut mit feiner Hand
ein Englein bunten Zuckersand.
Das kleinste darf den Topf auslecken.
O Kinder, muß das herrlich schmecken!

Ist alle Arbeit fertig dann,
geht eilig das Verpacken an.
Mit roten Bändern, Goldpapier
und weicher Watte packen hier

Fortsetzung am 4. Advent